Состав начинки:
Бисквит
пшеничная мука высшего сорта, сахар белый, масло сливочное 82.5% (сливки пастеризованные из коровьего молока), яйца куриные, мед натуральный цветочный, сметана 20% (сливки, с использованием закваски), сода пищевая (натрий двукислый)
Начинка
сметана 20% (сливки, с использованием закваски), сливки 35% (сливки из цельного молока, стабилизатор консистенции (каррагинан, гуаровая камедь)), сахар белый
Крем для выравнивания
сыр творожный 60% (творог, молочный белок, соль пищевая, стабилизатор (каррагинан, камедь рожкового дерева)), масло сливочное 82.5% (сливки пастеризованные из коровьего молока), сахар белый
Пищевая и энергетическая ценность на 100г продукта:
Белки-4,2г, жиры-20,9г, углеводы-32,3г, 335,1ккал/1403,1кДж
