Состав начинки:
Бисквит
сахар белый, яйцо куриное столовое, пшеничная мука высшего сорта, молоко 2.5% (молоко цельное, молоко обезжиренное), масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, какао порошок алкализованный 22-24%, разрыхлитель теста (регулятор кислотности (дигидропирофосфат натрия), разрыхлитель (гидрокарбонат натрия), кукурузный крахмал), сода пищевая (натрий двукислый), соль (соль поваренная пищевая, агент антислеживающий (е536))
Начинка
сыр творожный 60% (творог (молоко обезжиренное, сливки, закваска молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий фермент микробного происхождения), соль пищевая, стабилизаторы (каррагинан, камедь рожкового дерева, карбоксиметилцеллюлоза, желатин)), вишня, сливки 35% (сливки из цельного молока, стабилизатор консистенции (каррагинан, гуаровая камедь)), шоколадная масса тёмная 52.6% (какао тёртое, сахар, масло какао, эмульгатор (соевый лецитин), ванилин, эмульгатор (е476)), сахар белый, пюре вишня (вишня 90%, сахар 10%), молоко 2.5% (молоко цельное, молоко обезжиренное), вода, крахмал кукурузный, желатин пищевой
Крем для выравнивания
сыр творожный 60% (творог (молоко обезжиренное, сливки, закваска молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий фермент микробного происхождения), соль пищевая, стабилизаторы (каррагинан, камедь рожкового дерева, карбоксиметилцеллюлоза, желатин)), масло сливочное 82.5% (сливки пастеризованные из коровьего молока), сахар белый
Пищевая и энергетическая ценность на 100г продукта:
Белки-4,9г; жиры-17,9; углеводы-30,1г; 305,0ккал/1277,0кДж
