Состав начинки:
Бисквит
сахар белый, яйцо куриное столовое, пшеничная мука высшего сорта, молоко 2.5% (молоко цельное, молоко обезжиренное), масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, какао порошок алкализованный 22-24%, разрыхлитель теста (регулятор кислотности (дигидропирофосфат натрия), разрыхлитель (гидрокарбонат натрия), кукурузный крахмал), сода пищевая (натрий двукислый), соль (соль поваренная пищевая, агент антислеживающий (е536))
Начинка
сыр творожный 60% (творог (молоко обезжиренное, сливки, закваска молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий фермент микробного происхождения), соль пищевая, стабилизаторы (каррагинан, камедь рожкового дерева, карбоксиметилцеллюлоза, желатин)), сахар белый, сливки 35% (сливки из цельного молока, стабилизатор консистенции (каррагинан, гуаровая камедь)), шоколад молочный 35.9% (масло какао, сухое цельное молоко, какао тёртое, сыворотка сухая молочная, молочный жир, сахар, эмульгатор (соевый лецитин), ванилин), шоколад тёмный 54% (сахар белый, масло какао, какао тёртое, эмульгатор (подсолнечный лецитин,e322), ароматизатор (ваниль))
Крем для выравнивания
сыр творожный 60% (творог (молоко обезжиренное, сливки, закваска молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий фермент микробного происхождения), соль пищевая, стабилизаторы (каррагинан, камедь рожкового дерева, карбоксиметилцеллюлоза, желатин)), масло сливочное 82.5% (сливки пастеризованные из коровьего молока), сахар белый
Пищевая и энергетическая ценность на 100г продукта:
Белки-5,0г; жиры-21,5г; углеводы-27,0г; 325,7ккал/1363,7кДж
