Состав начинки:
Бисквит
мука пшеничная мука высшего сорта, сахар белый, яйцо куриное столовое, мед натуральный цветочный, масло сливочное 82.5% (сливки пастеризованные из коровьего молока), какао порошок алкализованный 20-22%, сода пищевая, разрыхлитель теста (регулятор кислотности (дигидропирофосфат натрия), разрыхлитель (гидрокарбонат натрия), кукурузный крахмал)
Начинка
сметана 30% (сливки нормализованные, закваска), сыр творожный 60% (творог, молочный белок, соль пищевая, стабилизатор (каррагинан, камедь рожкового дерева)), сливки 35% (сливки из цельного молока, стабилизатор консистенции (каррагинан, гуаровая камедь)), сахар белый, грецкий орех
Крем для покрытия (входит в стоимость)
сыр творожный 60% (творог (молоко обезжиренное, сливки, закваска молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий фермент микробного происхождения), соль пищевая, стабилизаторы (каррагинан, камедь рожкового дерева, карбоксиметилцеллюлоза, желатин)), масло сливочное 82.5% (сливки пастеризованные из коровьего молока), сахар белый, краситель пищевой (E102, E124, E133, Е171, Е153)
Пищевая и энергетическая ценность на 100г продукта:
Белки-5,1г, жиры-23,4г, углеводы-30,7г, 356,1ккал/1491кДж