Состав начинки:
Бисквит
сахар белый, яйцо куриное столовое, мука "предпортовая" (пшеничная мука высшего сорта), молоко 2.5% "пискаревское" (молоко цельное, молоко обезжиренное), масло растительное "слобода" (масло подсолнечное рафинированное дезодорированное), какао порошок алкализованный "dutch cocoa" 20-22% (какао-порошок), разрыхлитель теста "dr.bakers" (регулятор кислотности (дигидропирофосфат натрия), разрыхлитель (гидрокарбонат натрия), кукурузный крахмал), соль (соль поваренная пищевая, агент антислеживающий (е536)), сода пищевая (натрий двукислый)
Начинка
сахар белый, сливки 35% "клевер" (сливки из цельного молока, стабилизатор консистенции (каррагинан, гуаровая камедь)), масло сливочное 82.5% "creme" (сливки пастеризованные из коровьего молока), арахис жареный без соли, сироп глюкозы "amylco" 43% (сироп глюкозы 100%), соль (соль поваренная пищевая, агент антислеживающий (е536)), сыр творожный 60% "экомилк" (творог, молочный белок, соль пищевая, стабилизатор (каррагинан, камедь рожкового дерева)), арахисовая паста "vegan" (арахис жареный), диоксид титана (е171)
Крем для выравнивания
сыр творожный 60% "экомилк" (творог, молочный белок, соль пищевая, стабилизатор (каррагинан, камедь рожкового дерева)), масло сливочное 82.5% "creme" (сливки пастеризованные из коровьего молока), сахарная пудра (сахар белый)
Пищевая и энергетическая ценность на 100г продукта:
Белки-5,5г; жиры-23,0г; углеводы-30,6г; 355,4ккал/1488,1кДж
