Фисташка-малина

КремБисквит
N052D
2500,00
руб
Насыщенный фисташковый бисквит с нежным кремом-чизом и с ароматной малиновой прослойкой.

В стоимость начинки входит финишное выравнивание торта крем-чизом (крем на основе творожного сыра).

Стоимость начинки для свадебных и ярусных тортов 3500 руб. за 1 кг.
Стоимость фигурок и декора не входят в указанную стоимость начинки

Тип начинки: Бисквитная

Вид начинки: Ягодная

Вид начинки: Ореховая

Минимальный заказ: от 2 кг

Область применения: Бисквитный торт

Область применения: Ярусный торт

Состав начинки:
Пищевая и энергетическая ценность на 100г продукта:

Состав начинки:

Бисквит
мука пшеничная высшего сорта, яйцо куриное столовое, сахар белый, разрыхлитель теста (регулятор кислотности (дигидропирофосфат натрия), разрыхлитель (гидрокарбонат натрия), кукурузный крахмал), соль, масло сливочное 82.5% (сливки пастеризованные из коровьего молока), паста фисташковая (ядра фисташек), молоко 2.5% (молоко цельное, молоко обезжиренное), сахар ванильный (сахар, измельченные стручки ванили, экстракт ванили), вода

Начинка
сыр творожный 60% (творог, молочный белок, соль пищевая, стабилизатор (каррагинан, камедь рожкового дерева)), сливки 35% (сливки из цельного молока, стабилизатор консистенции (каррагинан, гуаровая камедь)), сахар белый, малина замороженная, разрыхлитель теста (регулятор кислотности (дигидропирофосфат натрия), разрыхлитель (гидрокарбонат натрия), кукурузный крахмал), лимонный сок

Крем для покрытия (входит в стоимость)
сыр творожный 60% (творог (молоко обезжиренное, сливки, закваска молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий фермент микробного происхождения), соль пищевая, стабилизаторы (каррагинан, камедь рожкового дерева, карбоксиметилцеллюлоза, желатин)), масло сливочное 82.5% (сливки пастеризованные из коровьего молока), сахар белый, краситель пищевой (E102, E124, E133, Е171, Е153)

Пищевая и энергетическая ценность на 100г продукта:

Белки-4,1г; жиры-16,2г; углеводы-23г; 257,3ккал/1077,3кДж
Смотрите также